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蓼江烤鸭
金黄的蓼江烤鸭熏得恰到好处,一分不多,一分不少……偷偷地告诉你们一个秘密,其实蓼市的米粉鹅搞得也不错,一般人我还不透露.
东江湖蜜橘
资兴市盛产橘子且品质优良,清江、黄草、滁口尤多,这几个乡地处东江湖畔,受东江湖特殊气候的影响使清江橘子的口味更鲜美可口,其中有引进欧美品种,经多年选育而成,具有形美、色艳、汁多、香醇、味浓、无核、耐贮运等特点,多次荣获国家优质证书。资兴清江、黄草等地的橘子一般在十月份左右开始上市。
东江湖三文鱼
三文鱼也叫大马哈鱼,学名鲑鱼,“三文鱼”是英文“salmon”的音译,是世界名贵鱼类之一。东江湖三文鱼养殖基地成立于2002年(年产500吨以上),三文鱼美食城成立于2003年,两地坐落于湖南郴州资兴美丽的东江湖畔,是一家集养殖、美食、观光旅游的好景地,东江湖的水质被评为一级水质,最难得的是:水温常
临武乌梅
临武地处中亚热带季风性湿润气候,雨量充沛,光热充足。近年来,该县以建设“小水果”工程为契机,先后引进红梅、乌酥核、东魁等多个乌梅品种来服务培育新型农民。临武的乌梅就是一个字“爽”。
西山米酒
临武人好喝西山米酒,因西山米酒好喝。临武之西山,系九嶷山之余脉,《水经注》称桐柏山,清同治《临武县志》载:“(西山)四面险绝,雄踞百余里,溪洞深杳,山势尊严,层云迭翠,春犹积雪。”“西山霁雪”乃为临武八大景之一,因西山之水特好,含各种人体所需之微量元素,尤其是到工业社会较为发达的今天,其水没有受过污
香花石
“香花石是中国地质学家发现的第一种世界新矿物,以发现地湖南省香花岭而命名;中国香花岭独有,类同动物类的大熊猫,被誉为“国宝”;香花石的发现,是中国地质学史和国内矿物学史上的一个重要的里程碑!”湖南省地质博物馆馆长胡能勇介绍说。该矿晶主要产于花岗岩与石灰岩的接触带,分布在白色条纹岩的黑云母脉中,接触带
临武通天玉
临武通天玉,又名临武京白玉,是一种石英岩软玉。此玉质地细腻、天然透光,有白色、蓝色、淡红等多种色泽,分山料和水料。通天玉产于南岭山脉东段北麓的临武县通天庙地区,通过地质作用,吸取太阳、宇宙、万物之精气,集聚风、雨、光、热之能量,经亿万年风吹雨打、河流滚动孕育而成。通天玉有个美丽传说。相传,有位皇帝女
家酿五谷酒
家酿五谷酒:湘南地区历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热,略带甜味,称“米酒”。米酒中的精品是“五谷酒”,是因取稻谷、小麦、玉米、高粱、小米五谷调和酿制而得名,因其米香浓郁而归为米酒。五谷酒其酒质晶亮透明,微有黄色,谷香突出,纯正优雅、令人陶醉,敞杯不饮,香气
临武白蜡
临武县南强乡是临武白蜡的主要产地。以二八村为主,其次为文溪、桐油坪、田头、秀水、九江头、渣塘、马塘、香塘,以及同益乡的坦下村等。临武种植蜡树(女贞树),放养蜡虫,始于明嘉靖十年(1531),全县产蜡6000公斤,民国5年(1961)在巴拿马万国博览会上获金质奖;民国21年(1932),在美国芝加哥世
临武鸭全鸭宴
乾隆六下江南,有一地方是非去不可的,那就是苏州城郊的木椟镇。苏州园林甲天下,木椟庭院盖姑苏。然而,乾隆并不是冲着美丽的木椟庭院而去,而是为了品尝“满汉全席”。乾隆吃惯了山珍海味,琼浆玉汁,但念念不忘的还是木椟镇的“满汉全席”。“满汉全席”也被世人称为“天下第一宴”。可惜呀,“满汉全席”再好,大多数人
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