柿子椒白菜怎么炒菜（柿子椒素炒的家常做法）

柿子椒白菜是一道非常健康美味的家常菜，炒菜的方法也很简单。首先，将白菜洗净切成块状；将柿子椒切成细条状备用。

接着，锅中倒入适量油，烧热后放入姜蒜末炒香，再放入柿子椒和白菜翻炒，加入适量盐、生抽、糖等调味料，最后加入鸡精和少量水，继续翻炒至熟。这样炒出来的柿子椒白菜既口感清脆又有营养，是一道家庭常见的下饭菜。

把白菜炒到六成熟的时侯放入柿子椒翻炒一会就出锅，时间长了柿子椒变色就不好看了